Para disfrutarla con una tabla de quesos, sobre el pan del desayuno o con unas tortitas recién hechas. ¿No se empieza mejor el día si lo endulzas bien? Esta Miel Cruda de Milflores tiene un aroma suave a néctar de flores silvestres como la ajedrea y la mejorana, y un color ámbar brillante que la hace irresistible.
Recolectada en la Sierra del Segura, alejada de contaminación en plena montaña junto al río, por una familia de apicultores que siguen la tradición heredada de su abuelo, con más de 600 colmenas que mantienen en trashumancia siguiendo las floraciones. Una miel auténtica que devuelve ese sabor que creías perdido.
Al ser una miel sin filtrar, puede contener restos de alas de abeja, o patitas, o alguna mota de polen. El color de la miel no determina su calidad, sino la cantidad de polen que contiene de cada flor. Recuerda que es una miel cruda y puede cristalizar. Esto no es sinónimo de tener un mal estado, si la prefieres líquida puedes calentarla al baño María.
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