Cualquier excusa es buena para comerse un trocito de pan con sobrasada mientras te chorrea por la mano.
Elaborada con carne seleccionada de cerdo Chato Murciano, una raza autóctona que estuvo al borde de la desaparición y hoy se valora por su carne jugosa, rica en grasa infiltrada y de sabor intenso. Esta sobrasada es un auténtico tesoro gourmet, de textura cremosa y con el toque del pimentón murciano que potencia cada matiz y aroma en boca.
Disfrútala sola, con pan tostado, con un toque de miel, acompañada de queso curado o fundida sobre unos huevos fritos. ¿Algo más que añadir?
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